飲食店専門ホームページ制作
採用情報
1. グリルド神戸・レストラン調理スタッフ|2. 北野プルマリア・ブライダル調理スタッフ

神戸牛レストランの運営をはじめブライダル、ネット通販の運営サービスを行っている企業です。この度は、日本でもトップクラスのブランド牛「神戸牛」の魅力がつまったレストランで勤務頂ける方を募集します。

神戸牛の肉の品質にとことんこだわった、神戸牛専門店「グリルド神戸」。使用する肉は最高級A5ランクの神戸牛。それを炭火だけでなく、フレンチの要素と組み合わせて仕上げた料理は、多くの食通の舌を唸らせました。神戸牛以外にも、アワビや、キャビアなどの食材をふんだんに使った一皿は芸術そのもの。モダンな内装にジャズの流れる店内…。ワンランク上の雰囲気に、わざわざ遠方から訪れるお客さまが多いのも特徴です。北野ではレストランウエディングも行っていますので、ブライダルでの調理経験も積んでいただけます。未経験から、料理の腕を極めることもできます。料理長は、30才ながら有名ホテルやフレンチ店で実績のあるシェフ。働きながら、実力ある先輩の技を学べます。料理手法はもちろん、仕入れ先、食材の見極め方、原価の考え方など、経営のノウハウも学べる環境です。

長く働いて欲しいから、休日にもこだわりました。

会社の運営において、やはりいちばん大切なのは「人材」。 縁があってご入社頂いた社員には当社で長く活躍して欲しいと思っております。 そのため、休日もしっかり取れてメリハリつけて働ける環境にもこだわりました。
月の公休だけでなく、連休制度。有給休暇も制度だけでなく、きちんと取得できるよう会社も推奨しております。 その結果、有給取得率はほぼ100%。「飲食業界って休みにくい?」そんな心配は当社ではいりません。
安心して働いてもらいながら、頑張りは必ず評価をします。だから離職率が圧倒的に低いんです。

 
 

人事担当者より

当社は現在レストラン事業(7店舗)、ブライダル事業、インターネット事業の3本柱の事業主体の会社です。
今後もすべての事業で積極的に展開していきます。社内の雰囲気も非常に良い会社です。
グリルド神戸では原価設定は40%と高めに設定して、美味しい食材をお客様に食べて頂く事を考えています。
原価内であれば食材等は自由に使えるのも魅力だと思います。今後展開していくなかで役職のチャンスもどんどん出てきています。
一緒に会社を大きくしていく気持ちをもった人材を募集します。未経験でも可能ですが、料理経験者は優遇致します。


 
募集職種

1. グリルド神戸・レストラン調理スタッフ
2. 北野プルマリア・ブライダル調理スタッフ

給与

1. 基本月給20万9000円~24万円+別途ランチ手当+加工手当
2. 基本月給20万9000円~24万円+別途ランチ手当+加工手当

◆調理スタッフ月収例
月給24万円+ランチ手当+加工手当  ※26才/入社3年目
(月給25万円~27万円程度)

※入社時に当社の給与規定をお渡しいたします。

●副料理長・料理長も入社後1年後以降目指せます(料理長基本月給25万円~+諸手当)
●平日に14:30以前にネット事業部の包装作業等で任意の残業をする事が可能です。時間当たり1,000円~の残業代(加工手当)支給
●平日にランチ予約が入った場合は1ランチ当たり4,500円のランチ手当が別途支給されます。

求める人物像

●飲食経験者歓迎(アルバイトでの経験も大歓迎)
※洋食業態での調理経験者は優遇致しますが、他ジャンルの調理経験者も歓迎致します。
●未経験者も歓迎
・第二新卒、I・Uターン歓迎
・健全な労働環境で働きたい方

勤務時間

平 日…14:30~23:00/実働8.5h
土日祝…10:30~24:00/実働11.5h (休憩2時間)
◆ラストオーダーでノーゲストの場合は全日(土、祝前日除く)22:30閉店です。
◆自転車通勤・徒歩通勤・バイク通勤は通勤手当3,000円毎月支給
◆店舗の近所に引っ越す場合は会社より5万円支給

勤務地エリア・最寄駅

三宮駅・元町駅

勤務地詳細

グリルド神戸(レストラン)
神戸市中央区北長狭通2-5-1タイシンサンセットビル5F
JR神戸線 元町駅 東口 徒歩3分、阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩5分

北野プルマリア(レストランウエディング)
神戸市中央区北野町2-8-9 異人館倶楽部パートⅡ3F
各線三宮駅 徒歩12分

待遇

交通費支給(全額支給)、社保完、健康診断、昇給(大幅な昇給も可能)、利益処分賞与(2年連続支給実績 2012年は一人15万~30万程度)、制服、店長・特別手当、研修3ヶ月(月給19万円~)
社員旅行★過去6年間海外継続中実績:プーケット、バリ島、グアム、台北、ソウル
※月5,000円積立+会社補助

休日・休暇 シフト制 ※月6~7日休(最大一週間程度連休OK)、夏期休暇、冬期休暇、有給別途(100%消化可能)
年間休日90日程度
担 当 井上(TEL:078-335-5996)
応募方法 ※お電話でのお問い合わせ・ご応募は、井上(イノウエ)まで
※面接は写真付き履歴書、職務経歴書をお持ち下さい
※WEBからのエントリーは下記応募フォームからどうぞ。
 
お名前*/name
電話番号*/tel
住所*/address
メールアドレス*/mail address
募集職種(選択)* グリルド神戸・レストラン調理スタッフ
北野プルマリア・ブライダル調理スタッフ
学歴・職歴* (最大100文字)
その他希望(勤務時間、時間帯等)
(最大100文字)
*は必須項目です。
 

Copyrignt 2013 Growing Conception Co.,Itd. All right reserved.